ATENCIÓN

Al final de cada publicación, va encontrar la fuente de donde fue retirada la receta.

jueves, 27 de noviembre de 2014

Tarta bombón cubierto de chocolate blanco y praline

Ingredientes (6 comensales)
-200 g de mantequilla.
-300 g de azúcar blanca.
-3 huevos.
-80g de cacao en polvo Sampaka o similar.
-2 cucharas de vainilla de Bourbon, si no
encuentras vainilla normal .
-120 g de harina normal.
-2 cucharaditas de levadura en polvo.
-una pizca de sal.

Para las salsas:
-100 g de chocolate praline "Moser Roth" o el mejor que encuentres.
-150 ml de nata liquida.
-100 g de chocolate blanco "Mousse au Chocolat", o el mejor que encuentres.
-unas fresas para adorno.

Cómo hacer...

-Derretir la mantequilla en un bol grande en el microndas.
-Mezclar con varillas manuales el azúcar con la mantequilla hasta que quede cremoso.
-Añadir los huevos bien batidos de uno en uno batir con las varillas manuales..
-Agregar el cacao en polvo, seguir mezclando con las varillas .
-En otro bol, añadir la harina, levadura y la sal, remover con cuchara, tamizar.
-Añadir esta harina, al bol grande del cacao, seguir mezclando todo con las varillas manuales.
-En un molde rectangular untado de mantequilla, añadir la mezcla y extenderla, queda espesa.
-Meter en el horno precalentado a 180ºc unos 40 minutos, hasta que veáis que al pinchar una aguja sale limpia.
-Cortar en cuadraditos en caliente nada mas salir.
-Dejar enfriar.
-Para las salsas.
-En un recipiente colocar el chocolate praline, lo introducís en el microondas,un minuto sacáis, removéis si no esta otro minuto,pero ojo, no se queme.
-El chocolate, terminarlo fuera del horno de remover, cuando este frió añadir la nata que queráis, según queráis el chocolate de espeso o liquido.
-Colocar en un bol el chocolate blanco e introducirlo al microondas ,el mismo procedimiento que el anterior ,pero sin nata.
-Emplatado. En un plato ,con un pincel pasáis con chocolate negro el fondo,colocáis el bizcochito, añadís encima con la cuchara de postre enforma de bola el chocolate de praline y con otra cuchara,de chocolate blanco dejáis caer un hilito y hacéis movimientos circulares.
-Por ultimo fileteáis las fresas y colocáis una rodajita fina.

Fuente: mis-recetas

Tarta de chocolate y crema de fresas de Flor

Ingredientes (12 comensales)

Para el bizcocho:
-1 vasito de yogurt natural.
-3 huevos.
-1 1/2 vasito de azúcar.
-1 sobre de polvo para hornear o levadura en polvo.
-3 vasitos de harina común.
-1/2 vasito de aceite.
-1/2 vasito de leche.
-2 cucharadas de chocolate en polvo.
-1 cucharadita de esencia de vainilla.
-200 g de fresas.

Para la crema de fresas:
-500 ml de nata para montar o crema de leche.
-4 cucharadas de azúcar glas.
-1 cucharadita de esencia de vainilla.
-5 fresas o frutillas

Para el la decoración:
-1 plátanoCarrito-mini.
-Fideos de colores.
-1 cucharada de coco rallado.

Cómo hacer...

-Mezclar en un bol el yogurt, los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla.
-Batir muy bien con batidora o varilla hasta que la preparación tome consistencia cremosa.
-Añadir la harina, el polvo de hornear y mezclar para que todos los ingredientes se integren.
-Agregar el aceite, la leche mezclada con el chocolate en polvo y batir hasta obtener una crema homogénea.
-Verter la preparación en un molde redondo enmantecado y enharinado previamente.
-Cocinar en horno precalentado a 190º entre 30 y 40 minutos aprox.
-Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar. Reservar.
-Para hacer la crema, batir la nata junto con la esencia de vainilla y cuando esté montada ligeramente añadir el azúcar. Continuar batiéndola hasta que quede firme. Separar un poco de crema chantillí para la cobertura de la tarta.
-Aparte, triturar las fresas y añadirlas a la crema de relleno. Mezclar bien para que se integren estos ingredientes. Enfriarla en la nevera.
-Cortar el bizcocho por la mitad y armarlo dentro de un molde de tarta forrado con papel film.
-Colocar una mitad de bizcocho como base, cubrirla con rodajas de fresas y crema por encima. Tapar el relleno con la otra mitad de bizcocho y envolverlo bien con el film sobrante de los lados. Enfriarlo durante todo el día.
-Para decorar el bizcocho, retirarlo del molde quitándole el film y colocarlo sobre una bandeja adecuada. Cubrir su superficie con la crema chantillí reservada.
-Al momento de servir el bizcocho, adornarlo con rodajas de plátanos y espolvorearlo con coco rallado y fideos de colores.

Fuente: http://www.mis-recetas.org/

martes, 25 de noviembre de 2014

Brownie tres chocolates con cerezas

Tipo: Postres
Nº de Personas: 6

Ingredientes:

-300 g de chocolate negro (70% de cacao)
-50 g de chocolate con leche
-50 g de chocolate blanco
-200 g de mantequilla
-175 g de azúcar
-4 huevos y 1 yema
-100 g de harina
-100 g de almendras molidas
-1 sobre de levadura en polvo
-Sal

Para el acompañamiento

-50 g de chocolate negro
-25 g de mantequilla
-1 c.s. de azúcar moreno
-Unas cerezas

Preparación:
Precalentar el horno a 190º. Engrasar con 20 g de mantequilla el fondo y las paredes de un molde rectangular de 30 x 20 cm.

Calentar al baño María el chocolate negro con el resto de la mantequilla. Retirar del fuego y añadir el azúcar. Mezclar y dejar reposar 5 minutos.

Incorporar los huevos, uno a uno, batiendo bien tras cada uno. Agregar la yema y batir de nuevo. Añadir las almendras molidas, una pizca de sal, la harina, la levadura, la leche y los chocolates restantes y mezclar bien.

Verter la mezcla en el molde engrasado y hornear durante 20 minutos a 190º, hasta que pinchando con una aguja larga ésta salga limpia. Sacar del horno y dejar que se enfríe del todo.

El acompañamiento
Derretir al baño María el chocolate con la mantequilla. Apartar del fuego, añadir el azúcar y mezclarlo todo bien hasta obtener una crema untuosa de chocolate.

Presentación
Desmoldar y cortar en cuadrados. Disponer encima un poco de crema de chocolate y una cereza y repartir.

Fuente: http://www.hola.com/

domingo, 23 de noviembre de 2014

Bizcocho de chocolate con sorpresitas

Ingredientes (4-6 personas)

-4 huevos
-100 g de azúcar
-75 g de harina
-1 cucharadita de levadura
-30 g de cacao en polvo
-50 g de bolitas de chocolate de colores
-mantequilla y harina para untar el molde
-ralladura de naranja
-menta (para decorar)

Elaboración de la receta Bizcocho de chocolate con sorpresitas

Casca los huevos en un bol, añade el azúcar y monta con una batidora de varillas. Incorpora la harina, la ralladura de naranja, la levadura y el cacao en polvo. Mezcla. Enharina las bolitas de chocolate de colores, para que no se hundan en el bizcocho, y agrega a la mezcla.

Unta el molde con mantequilla y harina y vierte la masa. Hornea a 180 grados durante 30 minutos (con el horno precalentado). Retira y desmolda con la ayuda de una puntilla.

Sirve y decora con una hojita de menta.

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Mousse de chocolate


Mousse de chocolate negro

-340 g de chocolate negro/chocolate
semiamargo, cortado en trozos
-115 g de mantequilla, cortada en trozos
-2 cucharaditas de café instantáneo descafeinado
disuelta en 2 cucharadas de agua caliente
-4 huevos grandes, separados
-1/8 cucharadita de cremor tártaro
-2 cucharadas de azúcar


1. Derretir el chocolate y la mantequilla en un bol mediano al baño María. O fundirlos en un microondas a fuego medio durante unos 1 1/2 minutos. Revolver de vez en cuando para acelerar la fusión. Cuando esté derretido y suave, mezclar con el descafeinado en polvo disuelto y las yemas de huevo. Retirar del fuego y reservar.

2. En un recipiente limpio y seco, batir las claras de huevo y la crema de tártaro a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Poco a poco, espolvorear con el azúcar, batiendo a velocidad alta hasta alcanzar el punto de nieve. Incorporar 1/4 de las claras de huevo en la mezcla de chocolate para aclararlo. Incorporar las claras de huevo restantes hasta que esté completamente mezclado. Poner el mousse en copas y refrigerar por lo menos 2 horas para solidificarlo.

Mousse de chocolate blanco

-1 hoja de gelatina
-175 gramos de chocolate blanco picado
-250 ml de nata o crema de leche espesa

1. Remojar la gelatina en agua fría hasta que esté blandas, escurrir y exprimir el exceso de agua.

2. Vierte 125 ml de crema en una cacerola y llevar a ebullición. Retirar del fuego. Agregar la gelatina y revolver hasta que esté suave. Colocar el chocolate blanco en un recipiente resistente al calor y verter la crema encima de esto. Reposar durante 30 segundos y revolver hasta que poco a poco esté amalgamado. Dejar que se enfríe.

3. En otro tazón, batir la nata restante hasta alcanzar el punto de nieve e incorporar a la mezcla de chocolate blanco enfriado. Retirar el vaso de la nevera y rellenar la parte superior con el chocolate blanco y permitir que se asiente.

Para el montaje:

Cubrir con salsa de chocolate o con Nocilla o Nutella

Fuente: http://trissalicious.com/

viernes, 21 de noviembre de 2014

Brownie de chocolate

Ingredientes (6 personas):

-150 gr. de chocolate negro para postres
-200 gr. de mantequilla
-200 gr. de azúcar
-80 gr. de harina
-4 huevos
-10 nueces
-agua
-Para decorar:
-100 gr. de chocolate negro para postres
-golosinas de colores rellenas de chocolate
-menta

Elaboración de la receta de Brownie de chocolate:
Pon los huevos en un bol, bátelos con la varilla e incorpora el azúcar poco a poco.
Trocea el chocolate y la mantequilla, ponlos en un bol y deja que se fundan al baño maría removiendo con cuidado. Una vez fundido, añade al bol de los huevos y remueve bien.
Por otro lado, mezcla la harina con las nueces peladas y troceadas. Añade a la mezcla de los huevos. Remueve bien y coloca todo en un recipiente apto para horno untado de mantequilla y harina. Hornea a 180ºC durante 40 minutos. Deja templar para desmoldar.
Funde el resto del chocolate y añade unos hilitos por encima del brownie.
Acompaña con las golosinas de colores rellenas de chocolate y decora con una hoja de menta. Sirve el brownie de chocolate.

Fuente: www.hogarutil.com/

jueves, 20 de noviembre de 2014

Masa de Pastel de chocolate, de una receta publicada en el blog!!!!

Hola, amigos e preparado la masa del Pastel de chocolate, de esta receta >>> http://reposteriadelchocolate.blogspot.com/2014/11/pastel-de-chocolate.html <<<
Para el relleno le puse dulce de leche y duraznos, y la decoración la hice bien simples, merengue y duraznos.
Nota: Para la masa no le puse un vaso de leche, como dice en la receta, le agregue solo lo necesario para que la masa quedara en el punto.








Hugo Gomez

miércoles, 19 de noviembre de 2014

Coulants de chocolate intenso

Ingredientes

-100g NESTLÉ Postres Intenso + 8 onzas
(para el interior de coulant)
-3 huevos
-80 g de azúcar
-50 g de mantequilla
-1 cucharada de harina

Elaboración

-Precalentar el horno a 260 ° C
-Calentar los 100g de chocolate al microondas con dos cucharadas soperas de agua y la mantequilla durante 1min 30s a 500w.
-Batir los huevos con el azúcar y agregar la harina. Añadir el chocolate fundido y mezclarlo bien.
-Untar unos moldes individuales con un poco de mantequilla y espolvorearlos con harina.
-Verter la mezcla en los moldes llenándolos hasta 1/3. Colocar dos onzas de chocolate en cada molde y luego cubrir con el resto de la mezcla.
-Colocar los moldes en el horno durante unos 7/8 minutos y servirlos inmediatamente.

Fuente: www.nestle.es

Receta de Merengues con crema de café y cacao

Ingredientes (8 personas):
-6 huevos
-1/2 l de leche
-350 g de azúcar
-2 cucharadas de café soluble
-1 cucharada de cacao
-1 cucharada de harina de maíz refinada
-1/2 limón
-agua
-sal
-azúcar glas
-helado de chocolate (para acompañar)
-menta (para decorar)

Elaboración de la receta de Merengues con crema de café y cacao:
Casca los huevos y separa las yemas en un bol y las claras en otro.

Para el almíbar, pon el azúcar (250 g) en un cazo y añade un chorrito de limón y un poco de agua. Cocina durante 5-7 minutos, hasta conseguir un jarabe de hebra fuerte*.

Para los merengues, monta las claras de huevo con la batidora de varillas en un bol e incorpora poco a poco el almíbar (en caliente) sin dejar de batir. Bate el merengue durante 8 minutos aproximadamente, hasta que se enfríe. Introduce el merengue en una manga pastelera.

Pon un poco de merengue en cada esquina de una bandeja de horno y cúbrela con un trozo de papel de horno (el merengue es para que el papel quede bien sujeto y no se mueva a la hora de hornear). Da forma a los merengues haciendo unos círculos con la manga pastelera sobre el papel de horno. Espolvorea con unos cristales de sal por encima y hornéalos (previamente caliente) a 100ºC, durante 2 horas.

Para la crema de café y cacao, pon en un bol la harina de maíz refinada, el azúcar (100 g), el cacao, el café soluble y las yemas de huevo. Mezcla bien y vierte la leche caliente poco a poco sin dejar de batir con la varilla. Cuela la crema a un cazo y deja que hierva al fuego durante unos 5 minutos sin parar de remover. Pasa a un bol y deja enfriar.

Coloca la crema de café y cacao en el fondo de un plato y pon encima una bola de helado de chocolate. Añade a cada lado el merengue y espolvorea con azúcar glas. Decora con menta y sirve.

Hebra fuerte o gruesa:

Para saber cuál es el punto de hebra, toma una gota del almíbar que estás cocinando entre el dedo índice y pulgar. Al separar y juntar varias veces ambos dedos, quedará un hilo o filamento. En nuestro caso, queremos una hebra fuerte por lo que el hilo deberá ser largo y resistente.

Fuente: www.hogarutil.com

Tarta de chocolate rellena de crema de chocolate

Ingredientes (8 comensales)

-5 huevos
-1 cucharada de cacao amargo
-2 cucharadas de cacao
-5 cucharadas de harina
-5 cucharadas de azúcar
-200 gr. de nata
-4 cucharadas de azúcar glas
-3 gotas de esencia de vainilla, opcional
-Una pizca de mantequilla
-1 sobre de levadura

Cómo hacer

-Para hacer una riquísima tarta de chocolate rellena de crema de chocolate lo primero que haremos será la crema.
-Para ello ponemos en un bol la nata, que tiene que estar muy fría, y el azúcar glas, y lo batimos hasta que espese.
-Después añadimos el cacao y la esencia de vainilla (opcionalmente), removemos bien y reservamos en el frigorífico.
-A continuación pasamos a preparar el bizcocho. Para ello, lo primero que haremos será poner el horno a precalentar a 180º C, con calor por arriba y por abajo.
-Mientras se calienta, mezclamos los huevos y el azúcar en un recipiente lo suficientemente grande.
-Cuando estén bien batidos ambos ingredientes y haya quedado una mezcla espumosa vamos añadiendo la harina mezclada con la levadura y el cacao, pero poco a poco.
-Removemos bien hasta que estén bien integrados todos los ingredientes y reservamos.
-Cogemos un molde redondo o rectangular y lo engrasamos ligeramente con mantequilla, si no es de silicona.
-Entonces vertemos la masa que hemos preparado y metemos el molde en el horno.
-Dejamos la tarta hasta que veamos que el bizcocho está hecho.
-Para comprobarlo pinchamos con un cuchillo. Si el bizcocho está limpio, sacamos la tarta del horno y dejamos que se enfríe a temperatura ambiente.
-Una vez esté frío el bizcocho desmoldamos y lo cortamos en dos, realizándole un corte horizontal.
-Después, colocamos sobre la parte inferior la crema de chocolate que hemos preparado, extendiéndola bien por toda la superficie.
-Cerramos con la otra parte del bizcocho y extendemos la crema de chocolate sobrante sobre la superficie de la tarta.

Fuente: www.mis-recetas.org

martes, 18 de noviembre de 2014

Tartaletas de Chocolate - Postre Frances

Ingredientes

* 275 g de masa para Tartas dulces comprada hecha
* 150 g de Chocolate negro troceado
* 50 g de Mantequilla
* 100 ml de Nata espesa montada
* 1 Huevo grande
* 30 g de Azúcar de granulado fino
* Cacao en polvo, para decorar
* Nata fresca espesa, para servir

Preparación de Tartaletas de Chocolate

Extienda la masa, recórtela y forre con ella 4 moldes acanalados de 12 centímetros de diámetro. Cúbralos con papel vegetal y esparza unas legumbres secas.

Cueza las bases de tartaleta en el horno precalentado a 200 ºC, 5 minutos o hasta que los bordes de la masa parezcan ya hechos. Quite el papel y las legumbres y hornee las bases 5 minutos más o hasta que el fondo parezca seco. Sáquelas del horno con la rejilla y reduzca la temperatura a 180 ºC.

Entre tanto, ponga el chocolate en un cuenco resistente al calor y encájelo en un cazo con agua muy caliente pero sin que toque el agua. Añada la mantequilla y la nata y déjelo hasta que la mantequilla y el chocolate se hayan derretido.

Bata el huevo con el azúcar hasta obtener una crema ligera y espumosa. Remueva el chocolate hasta que esté suave y viértalo entonces sobre el huevo.

Vierta con cuidado el relleno en las bases de tartaleta y vuelva a poner la rejilla en el horno. Cueza las tartaletas 15 minutos o hasta que el relleno haya cuajado y la masa esté dorada.

Si le pareciera que la masa se quema, tape las tartaletas con papel de aluminio. Déjelas enfriar por completo en una rejilla. Espolvoréelas con el cacao en polvo y sírvalas con nata fresca espesa.

Fuente: postres.variaditos

Torta de chocolate y frutillas

Ingredientes:

Masa
-2 y 1/4 tazas de harina

-1 y 2/3 tazas de azúcar

-2/3 taza de cacao en polvo

-1/4 cdita de polvo de hornear

-1 y 1/4 tazas de agua

-3/4 taza de manteca

-2 huevos

-1 cucharadita de vainilla

Para el relleno:

-Merengue o crema c/n y frutillas c/n

Para la cobertura:

-Chocolate c/n y frutillas c/n

Preparación:

-Precalienta el horno a 175º C.

-Prepara el molde con manteca y espolvorea dentro cacao en polvo.

-Vierte todos los ingredientes en un bol y bátelos a velocidad baja por dos minutos, sube la velocidad al máximo y bate por tres minutos más.

-Pon la mezcla en el molde y hornea por 30 minutos.

-Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.

-Con la torta ya fría córtala por la mitad y re-llénala con el merengue o la crema que hayas elegido y frutillas en trozos

-Finalmente cubre la torta con chocolate y decora con frutillas.

Fuente: www.fashioncolombia.co

Torta Helada de Chocolate y Vainilla

INGREDIENTES

Para el bizcocho:
-200 gr. de harina
-300 gr azúcar
-90 gr. de cacao puro en polvo
-1 cucharadita de polvos Royal
-1 pizca de sal
-2 huevos
-200 ml de buttermilk (o 200 ml de leche más una
cucharada de vinagre, que es lo que yo puse)
-125 g de mantequilla fundida
-200 ml de café recién hecho

Para el relleno:
-1 l de helado de vainilla

Para la cobertura:
-200 ml de crema para batir
-50 g de mantequilla
-250 g de chocolate para fundir
-Almendras molidas

Preparación:

Vamos a comenzar precalentando el horno a 180 º C, y preparando dos moldes redondos de 20 a 22 cm aproximadamente, enmantequillándolos y espolvoreándolos con harina.
Mezclamos los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao, polvos royal, y sal

Añadimos los huevos batidos, nuestro buttermilk artesanal, la mantequilla fundida y mezclamos bien.

Cuando esté todo integrado, agregamos el café, y mezclamos de nuevo. Va a quedar una masa muy líquida de bizcocho, parece chocolate caliente en lugar de masa de bizcocho. No uses moldes desmontables, se saldrá por los cierres.

Repartimos la mezcla entre los dos moldes, y horneamos unos 20-25 minutos. Probamos insertando un palito o un cuchillo. Si sale seco, nuestra bizcocho está cocido.
Sacamos del horno, dejamos reposar 15 minutos en el molde, y desmoldamos, dejando enfriar totalmente antes de seguir con la receta. El bizcocho encoge al enfriarse, así que no te asustes, es normal.

Sacamos el helado unos minutos antes para que esté manejable. Tomamos un molde desmontable alto del tamaño de nuestros bizcochos, y ponemos una base de papel mantequilla, para que luego sea más fácil desmoldarlo.

Ponemos una base de bizcocho, repartimos el helado de vainilla por encima, y cerramos con otra capa de bizcocho. Llevamos al congelador, y dejamos preferiblemente de un día para otro.

Al día siguiente, preparamos la cobertura de chocolate. Para ello, hervimos la crema, retiramos del fuego y agregamos el chocolate troceado y la mantequilla. Dejamos reposar unos minutos, y removemos hasta obtener una crema homogénea.

Sacamos la torta del congelador, la colocamos sobre una rejilla o bandeja, y la cubrimos con nuestra cobertura de chocolate. Espolvoreamos las almendras molidas, y llevamos de nuevo al congelador hasta que la vayamos a consumir.

Fuente: www.minuevohogar.cl

lunes, 17 de noviembre de 2014

Cupcakes de Menta y Chocolate

Ingredientes:

-125gr de mantequilla
-125gr de azúcar
-1 huevo
-100gr harina para bizcochos
-75gr de cacao en polvo
-Media cucharadita de esencia de vainilla
-Media cucharadita de levadura

Ingredientes para el frosting:

-150gr de queso de untar
-100gr de azúcar glas
-100gr de mantequilla
-Hojas de menta o unas gotas de esencia de eucalipto
-Unas gotas de colorante verde

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C.
Pon en un bol los 125gr de mantequilla, la media cucharada de esencia de vainilla y los 125gr de azúcar y bate los ingredientes durante unos minutos con unas varillas eléctricas. A continuación, incorpora el huevo y sigue batiendo hasta conseguir que se forme una masa homogénea.
En otro recipiente, tamiza con un colador los 100gr harina para bizcochos, los 75gr de cacao en polvo y la media cucharadita de levadura en polvo. Una vez tamizados los ingredientes, añádelos a la mezcla anterior y remuévelo todo bien.
En la bandeja del horno, prepara los moldes para cupcakes y reparte la masa en ellos.  Hornea durante unos 15 o 20 minutos, hasta que veas la masa sube y los cupcakes adquieren consistencia. Retíralos del horno y déjalos enfriar.

-Decoración cupcakes: Cómo preparar el frosting de menta

En un recipiente hondo incorpora los 150gr de queso de untar, los 100gr de azúcar glas y los 100gr de mantequilla. Bate bien estos ingredientes hasta conseguir una masa consistente y uniforme. A continuación puedes incorporar las gotas de eucalipto o las hojas de menta. Finalmente vierte dos o tres gotas de colorante verde y remueve bien.
Para la decoración del cupcake, unta la parte superior de los cupcakes con el frosting de menta y pon encima unas hojitas de menta. Puedes añadir también onzas o virutas de chocolate.

Fuente: http://cupcakesrecetas.com

Pastel de Chocolate

Ingredientes

-3 tazas de harina
-3 cucharaditas de polvo para hornear
-2 barras de mantequillas (200gr)
-2 cucharadas de vainilla
-2 taza de azúcar
-5 huevos
-1 vaso de leche
-45 gramos de cocoa

Preparación

- En un recipiente acrema la mantequilla con el azúcar, agrégale uno a uno los huevos, la harina cernida con el polvo para hornear, la cocoa y bate, enseguida agrega la leche y la vainilla, sigue batiendo hasta incorporar todo completamente.

- En un molde engrasado vierte la mezcla y mete al horno durante 30 o 45 minutos a una temperatura de 250° C.

- Decóralo con crema chantilly o betún de chocolate como tú prefieras.

Tip: Al sacar el pastel déjalo enfriar para que así sea más fácil desmoldarlo.

Fuente: supermercadoscolonial.com